153B East Bay Street
Charleston, SC 29401
Conduce con cuidado
Marcación móvil de un toque
Minero Restaurant ha recibido el prestigioso premio 5 estrellas de Resort and Travel Magazine.
Minero es un restaurante mexicano informal de Neighborhood Dining Group, ubicado en East Bay Street en el centro histórico de Charleston, SC. La comida es asequible y se sirve en un ambiente divertido y animado. El chef Sean Brock, galardonado con el premio James Beard, ofrece una colección de platos inspirados en los sabores y la cultura de México.
Minero, que lleva el nombre de la palabra española para "minero", representa la historia del taco, que supone que los mineros de plata mexicanos le dieron nombre al plato en el siglo XVIII. La palabra "taco" se refería a los mineros de dinamita que se usaban para excavar el mineral en las minas, que estaba hecho de trozos de papel envueltos alrededor de pólvora e insertados en los agujeros tallados en la pared de la roca.
