Das Blanchard hat den renommierten 5-Sterne-Award des Resort and Travel Magazine erhalten.

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Raffiniert, lässig, zeitgenössisch und klassisch zugleich, das Herz des The Blanchard ist eine offene Küche mit einer Küchentheke, hinter der sich Chefkoch/Eigentümer Jason Paskewitz befindet.

Ob Sie Cocktails und Hors d'oeuvres in der Lounge genießen, ein Abendessen im subtil eleganten Speisesaal genießen oder eine Sommernacht im Freien auf unserer Terrasse genießen, das Blanchard ist eine Erholung im geschäftigen Lincoln Park-Viertel von Chicago.

Wir bieten zeitgenössische Versionen der französischen Nouvelle Cuisine, gespickt mit Menüs, die von Paskewitz' multiethnischem Familienleben inspiriert sind, das in Queens, New York City, aufgewachsen ist.