Filament 餐廳獲得了度假村和旅遊雜誌著名的 5 星級獎。

在達拉斯的 Deep Ellum 社區引領烹飪復興的是主廚 Matt McCallister 的最新餐廳 Filament。在憑藉 FT33 的成功冒險進入達拉斯的美食界之後，Filament 在繼續堅持高標準的製作、展示和服務的同時，吸引了日常人群。

南方的魅力和熱情好客比比皆是，提供平易近人但不可否認的創意菜單和同樣誘人的工藝飲料計劃。

Filament 使街區恢復昔日的輝煌，尊重傳統主食，同時也開闢了現代南方美食的新途徑。