Magnolias Restaurantは、Resort and TravelMagazineの権威ある5つ星賞を受賞しました。

1990年、サウスカロライナ州チャールストンにオープンしたマグノリアスは、南部にある他の無数のレストランへの道を開いたときに、料理のルネッサンスに火をつけました。

シェフのドン・ドレイク、ケリー・フランツ、そしてチームが率いるマグノリアスは、伝統的な食材と調理技術を現代風にアレンジした高級南部料理の先駆者であり続けています。

南の魂は、コラードグリーン、チキン、タッソハムを詰めたダウンサウスエッグロールなどの料理の革新の火花に出会い、赤唐辛子のピューレ、スパイシーなマスタードソース、ピーチチャトニーと貝をグリッツの上にエビのソテーで添えます、海のホタテ、ロブスター、クリーミーな白いグリッツ、ロブスターバターソースと揚げほうれん草。