Area31は、Resort and TravelMagazineの権威ある5つ星賞を受賞しました。

マイアミのEPICホテルの16階にあるエリア31からは、ビスケーン湾とマイアミ川のきらびやかな海のうらやましいパノラマの景色を眺めることができます。

シェフのアレックス・オリヴィエの料理の才能は、彼のユニークな料理に反映されており、彼は多様な世界の味と地元の食材を使った料理を組み合わせています。エリア31のメニューは、マイアミの料理と文化のるつぼに見られる南米の世界的な味と地元の味を備えた持続可能なシーフードへのレストランの献身を示しています。

カジュアルでエレガントな体験を一度に。シェフのオリヴィエの季節の料理に合うように作られた革新的なカクテルで、彼らのバーはマイアミの社会生活を新たな高みへと導く強い群衆を魅了しています。