Cavaは、Resort and TravelMagazineの権威ある5つ星賞を受賞しました。

Cava Restaurant＆Barは、家族のメキシコとスペインの伝統からの料理、ワイン、音楽を巧みに組み合わせるというビジョンを持って、1997年にLopez-HollisFamilyによって設立されました。

Cavaは、ヌエボラティーノ料理と地中海料理の折衷的な組み合わせと、独創的な手作りのカクテルを提供しています。スペイン、イタリア、南アメリカ、カリフォルニアからのオーナーセレクションのユニークなワインリストを提供しています。ここカヴァの装飾、メニュー、スタッフは、モンテシトの洗練されたカジュアルなキャラクターを反映しています。